Лабораторные исследования показали, что причиной массового отравления на прошлой неделе учеников губернаторского лицея для одаренных детей Оренбуржья стали бактерии группы токсичной кишечной палочки протей и другие, сообщил во вторник, 21 октября, представитель территориального управления Роспотребнадзора.

Протей – род палочковидных подвижных бактерий. Распространен в загрязненной почве, воде. Может вызвать токсикоинфекцию и гнойные заболевания. Отравление может произойти при употреблении таких продуктов, как студень, отварная курица, ливерная и кровяная колбасы, другие мясопродукты, а также молоко. Варка и кипячение убивают бактерии.

Напомним, в пятницу утром в медпункт лицея с жалобами на отравление обратились 36 учеников, позднее 34 школьника были госпитализированы в Оренбургскую детскую инфекционную больницу, к концу дня были госпитализированы уже 49 человек – 48 учеников и одна учительница. В понедельник общее количество госпитализированных составило уже 54 человека. СКП РФ по Оренбургской области возбудил уголовное дело по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей), которая предусматривает максимальное наказание в виде лишения свободы до трех лет.

«По результатам лабораторных исследований, которые стали известны сегодня, у 17 заболевших выделен протей, еще у 18 – другие бактерии группы кишечной палочки. Также получены результаты лабораторных исследований проб пищевых продуктов, воды, смывов и материала от больных, контактных и персонала пищеблока школы-интерната. В отобранных образцах пищевых продуктов обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а в смывах и материале от персонала пищеблока – бактерии группы кишечной палочки протей», – сказал источник.

По его словам, «путь передачи инфекции пищевой, а фактор передачи – пищевые продукты, приготовленные с нарушением технологической схемы на пищеблоке школы-лицея».